加工定制:是 | 种类:炒锅 | 品牌:益友 |
型号:YZDCG-900 | 电压:380V | 功率:75Kw |
产品用途:食品加工设备 | 产冰量:调制 | 外形尺寸:1700*1300*1500mm |
包装:塑封 | 净重:66kg | 适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 饮品店设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
营销:新品 | 规格:定制 |
全自动旋转炒菜机
产品特点
1、搅拌翻炒是菜肴制作的关键技术,也是厨师的辛苦作业。本设备具有自动翻炒和倾斜出锅两大特点,从根本上解决翻炒不匀的问题。把厨师们从繁重的体力劳动中解放出来。
2、由于锅沿水平轴旋转,锅里的搅拌叉拨动菜肴作刮上抛下的运动自动翻炒,若翻炒频率低,可通过变频器调速来提高。
3、由于机械自动翻炒且搅拌均匀,可增加每锅投料量提高生产率,节省能源。锅的内表面为特氟龙涂层,手感滑溜,与菜肴摩擦力极小,不易粘锅,功效。
工作原理和特点:
1、自动炒菜机是由我公司吸收***技术,结合中国客户的需求特点,开发的产品。
2、具有自动翻炒,可倾出锅的两大特点。
3、自动翻炒,搅拌均匀,提高生产效率,降低能耗,节省能源。
4、锅体沿水平轴旋转,由锅内的搅拌叉拨动菜肴做刮上抛下运动,机械自动翻炒, 可通过变频器调速,提高翻炒速度。
5、锅内便面涂有特富隆不沾图层,方便清洗使用。
自动旋转炒制机900#/700#/500#
分为燃气/电磁
适用范围:广泛适用于餐饮、机关、***、学校、厂矿等单位。本机成为炒锅类更新换代新产品。
产品特点:
1、火力控制
烹饪过程由菜肴控制自动完成
操作简便,易学易懂
菜肴出品100公斤/5分钟
菜肴出品质量标准、一致
热源:电磁/燃气